In un panorama di birre alla tedesca come quelle offerte da BiRen non poteva mancare un tributo ad una delle più famose birre doppio malto: la Bock. Nella nostra interpretazione l’abbiamo voluta e realizzata di colore rosso intenso di media corposità e morbida al palato grazie all’utilizzo del malto caramello, gentile e ben bilanciata la luppolatura. Queste caratteristiche unite ad una alcolicità medio bassa fanno di Flavius una birra di facile bevuta e adatta ad ogni circostanza.