{"id":616,"date":"2014-01-21T23:24:17","date_gmt":"2014-01-21T22:24:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.labirrabiren.it\/wordpress\/?page_id=616"},"modified":"2014-03-01T12:46:15","modified_gmt":"2014-03-01T11:46:15","slug":"horeca","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.labirrabiren.it\/?page_id=616","title":{"rendered":"Horeca <small class=\"subtitle\">Servizi per ristoranti, bar, birrerie e locali in genere<\/small>"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-688 alignleft\" style=\"margin: 5px;\" alt=\"8366633093_e7782c8ab7_b (1)\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.labirrabiren.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/8366633093_e7782c8ab7_b-1.jpg?resize=384%2C256\" width=\"384\" height=\"256\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/p>\n<p>La birra artigianale rappresenta\u00a0oggi\u00a0un\u2019eccellenza su cui\u00a0puntare per riuscire a rispondere alle nuove richieste del mercato:\u00a0<strong>consapevolezza gastronomica,\u00a0qualit\u00e0 e\u00a0differenziazione dell&#8217;offerta.<\/strong><\/p>\n<p>BiRen produce attualmente\u00a015 tipologie differenti di birre artigianali\u00a0che, oltre ad abbracciare i gusti classici presenti sul mercato,\u00a0si\u00a0muovono anche nella direzione delle birre stagionali,\u00a0pi\u00f9 particolari e speziate, ma sempre con una particolare attenzione all&#8217;alta bevibilit\u00e0, caratteristica che la natura del prodotto richiede.<\/p>\n<p>Le nostre birre sono tutte <strong>non pastorizzate e non filtrate<\/strong>, per cui giungono al consumatore finale in tutta la loro artigianalit\u00e0 e genuinit\u00e0, mantenendo inalterate le caratteristiche preziose delle materie prime: acqua, malto, luppolo e lievito. E&#8217; per questo che ci raccomandiamo di conservare tutte le nostre birre in un luogo fresco, tendenzialmente fra i 4\u00b0C e gli 8\u00b0C, perch\u00e8 temperature pi\u00f9 alte ne ridurrebbere progressivamente la fragranza. Tutto il processo produttivo del\u00a0Birrificio\u00a0\u00e8 scandito da metodologie produttive regolamentate, fase per fase,\u00a0dal sistema\u00a0<a href=\"http:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/HACCP\" target=\"_blank\">HACCP<\/a>.<\/p>\n<p>BiRen \u00e8 da sempre al fianco degli esercizi commerciali che decidono di proporre alla propria clientela <strong>un punto di vista alternativo\u00a0rispetto agli standard industriali.<\/strong> La passione, la competenza e la professionalit\u00e0 sono le motivazioni che ci guidano giorno dopo giorno nel nostro lavoro e che\u00a0ci portano a sperimentare e a creare nuove\u00a0ricette, e a sorprendere i palati di tanti amici, vecchi e nuovi,\u00a0e di tanti fedeli\u00a0appassionati.<br \/>\nBiRen garantisce un pieno supporto nella gestione del prodotto:\u00a0dalla fornitura\u00a0del prodotto\u00a0alla\u00a0valutazione degli abbinamenti cibo-birra\u00a0da proporre nel vostro locale.<\/p>\n<p><strong>Venite a trovarci, chiamateci o\u00a0scriveteci! E troveremo assieme la soluzione pi\u00f9 interessante per la vostra attivit\u00e0 commerciale!<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La birra artigianale rappresenta\u00a0oggi\u00a0un\u2019eccellenza su cui\u00a0puntare per riuscire a rispondere alle nuove richieste del mercato:\u00a0consapevolezza gastronomica,\u00a0qualit\u00e0 e\u00a0differenziazione dell&#8217;offerta. BiRen produce attualmente\u00a015 tipologie differenti di birre artigianali\u00a0che, oltre ad abbracciare i gusti classici presenti sul mercato,\u00a0si\u00a0muovono anche nella direzione delle birre stagionali,\u00a0pi\u00f9 particolari e speziate, ma sempre con una particolare attenzione all&#8217;alta bevibilit\u00e0, caratteristica che la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"spay_email":""},"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/P6biXW-9W","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.labirrabiren.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/616"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.labirrabiren.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.labirrabiren.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.labirrabiren.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.labirrabiren.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=616"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/www.labirrabiren.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/616\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":722,"href":"https:\/\/www.labirrabiren.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/616\/revisions\/722"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.labirrabiren.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=616"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}